Verwarm de oven voor op 180°C. Ontdooi de bladerdeeg en steek peervormen eruit. Prik één keer in het midden van de vorm en bestrijk het bladerdeeg met ei. Schil een rijpe peer, halveer deze en verwijder het klokhuis. Snijd de halve peren in plakjes, maar zorg dat de peer bovenaan heel blijft. Plaats de peer op het bladerdeeg. Bestrooi de het perentaartje met poedersuiker en bak in 20 minuten de perentaartjes gaar.
Deel dit recept:
